Receita de Frango Xadrez Tradicional Chinês: Fácil e Rápido de Fazer em Casa
Imagine sentir aquele aroma irresistível de temperos orientais invadindo sua cozinha enquanto o frango dourado é envolto em um molho brilhante, agridoce e incrivelmente saboroso. Esta receita de Frango Xadrez é o convite perfeito para uma noite especial sem precisar sair de casa ou pedir delivery.
O segredo do sucesso deste prato está na harmonia perfeita entre a maciez do frango, a crocância dos pimentões e a intensidade do molho à base de shoyu. Com passos simples e ingredientes acessíveis, você terá um resultado digno de restaurante chinês em questão de minutos.
Informações Rápidas: Tempo de preparo: 30 minutos | Rendimento: 4 porções | Dificuldade: Fácil
Ingredientes Necessários
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 pimentão verde cortado em quadrados
- 1 pimentão vermelho cortado em quadrados
- 1 cebola grande cortada em pétalas
- 1/2 xícara de amendoim torrado sem pele
- 3 colheres de sopa de molho shoyu
- 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em um pouco de água
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 2 dentes de alho picados
- Óleo de gergelim ou óleo vegetal para fritar
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