Para um bolo mais úmido, escolha bananas bem maduras, com casca um pouco manchada.
Se quiser uma textura especial, adicione pedaços de castanhas ou gotas de chocolate 70% cacau na massa.
Não bata a massa excessivamente após colocar o fermento, isso ajuda o bolo a crescer mais e ficar fofinho.
Substituição: A aveia pode ser trocada por farinha de amêndoas para uma versão com menos carboidratos.
Característica
Bolo de Whey com Banana
Bolo Tradicional
Proteína
Alta
Baixa
Açúcar Adicionado
Zero
Alto
Fibra
Alta
Baixa/Nula
Índice Glicêmico
Baixo
Alto
Perguntas Frequentes (FAQ)
Posso substituir o Whey Protein por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir por farinha de coco ou farinha de amêndoas, embora o perfil proteico do bolo seja reduzido drasticamente.
O bolo de whey pode ser congelado?
Com certeza! Você pode fatiar o bolo e congelar individualmente por até 30 dias. Basta aquecer no micro-ondas antes de consumir.
Qual o melhor sabor de Whey para essa receita?
Baunilha é a escolha mais versátil, pois combina com a banana. Chocolate também funciona muito bem se você preferir um toque mais intenso de sobremesa.
Para fornecer as melhores experiências, usamos tecnologias como cookies para armazenar e/ou acessar informações do dispositivo. O consentimento para essas tecnologias nos permitirá processar dados como comportamento de navegação ou IDs exclusivos neste site. Não consentir ou retirar o consentimento pode afetar negativamente certos recursos e funções.
Funcional
Sempre ativo
O armazenamento ou acesso técnico é estritamente necessário para a finalidade legítima de permitir a utilização de um serviço específico explicitamente solicitado pelo assinante ou utilizador, ou com a finalidade exclusiva de efetuar a transmissão de uma comunicação através de uma rede de comunicações eletrónicas.
Preferências
O armazenamento ou acesso técnico é necessário para o propósito legítimo de armazenar preferências que não são solicitadas pelo assinante ou usuário.
Estatísticas
O armazenamento ou acesso técnico que é usado exclusivamente para fins estatísticos.O armazenamento técnico ou acesso que é usado exclusivamente para fins estatísticos anônimos. Sem uma intimação, conformidade voluntária por parte de seu provedor de serviços de Internet ou registros adicionais de terceiros, as informações armazenadas ou recuperadas apenas para esse fim geralmente não podem ser usadas para identificá-lo.
Marketing
O armazenamento ou acesso técnico é necessário para criar perfis de usuário para enviar publicidade ou para rastrear o usuário em um site ou em vários sites para fins de marketing semelhantes.
