RECEITA COM BANANA DA TERRA FRITA NA MANTEIGA PASSO A PASSO

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Descasque as bananas da terra e corte-as em rodelas diagonais com cerca de 1,5 cm de espessura ou em tiras longas, conforme sua preferência.
2. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio. Adicione a manteiga e espere derreter completamente até começar a espumar levemente.
3. Disponha as bananas na frigideira, garantindo que todas tenham contato com o fundo, sem sobrepor as fatias.
4. Deixe fritar por aproximadamente 2 a 3 minutos de cada lado. O objetivo é que elas fiquem com uma cor dourada intensa e brilho uniforme.
5. Se desejar, polvilhe uma pitada de sal sobre elas durante a fritura para criar um contraste delicioso.
6. Retire com uma espumadeira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura antes de servir bem quente.