RECEITA COM CARNE DE PORCO ASSADA NO FORNO SUCULENTA PASSO A PASSO

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Comece limpando a carne e fazendo pequenos furos com a ponta de uma faca para que o tempero penetre bem.
2. Misture o alho, o limão, o vinho, o azeite, o sal e as ervas em uma tigela grande.
3. Coloque a carne em um saco plástico culinário ou travessa funda e despeje a marinada. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 4 horas (idealmente 12 horas).
4. Pré-aqueça o forno a 200°C. Transfira a carne para uma assadeira e regue com um pouco da marinada.
5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos.
6. Retire o papel alumínio, pincele o mel sobre a carne e volte ao forno por mais 20-30 minutos, ou até dourar completamente.