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Modo de Preparo Passo a Passo
- Em uma batedeira, coloque o chantilly bem gelado e bata em velocidade média até atingir o ponto de picos firmes. Reserve.
- Em uma tigela separada, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo.
- Incorpore delicadamente metade do chantilly batido a esse creme, fazendo movimentos de baixo para cima para manter a aeração.
- Para a montagem, coloque uma camada de morangos no fundo da tacinha.
- Adicione uma camada do creme preparado e, em seguida, finalize com uma generosa porção de chantilly puro por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para ganhar consistência.
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