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RECEITA COM DOCE DE LEITE E CREME DE LEITE SOBREMESA GELADA RAPIDA

PÁGINA 2:

Modo de Preparo Passo a Passo

  1. Em uma tigela grande, coloque o doce de leite em temperatura ambiente.
  2. Adicione o creme de leite bem gelado e a essência de baunilha.
  3. Com o auxílio de um batedor de arame (fouet) ou um mixer, misture tudo vigorosamente até obter um creme homogêneo, liso e brilhante.
  4. Adicione a pitada de sal e incorpore delicadamente.
  5. Transfira o creme para taças individuais ou para uma travessa única.
  6. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir para ganhar consistência.
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