RECEITA COM ESPINAFRE SOUFFLE FOFINHO E FACIL DE LIQUIDIFICADOR

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte um refratário ou ramequins individuais com um pouco de manteiga e farinha.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o alho e o espinafre até obter uma mistura homogênea e bem verde.
3. Adicione o queijo parmesão, o sal e a pimenta, pulsando apenas para misturar.
4. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula, sem bater muito.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.