RECEITA COM GOIABADA BOLO DE FUBA CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga, o fubá, a farinha e o queijo parmesão.
2. Bata tudo muito bem por cerca de 3 a 5 minutos até obter uma massa homogênea e bem líquida.
3. Adicione o fermento por último e misture delicadamente com uma espátula (ou pulse o liquidificador apenas uma vez).
4. Unte uma forma com furo central usando manteiga e um pouco de fubá.
5. Despeje a massa na forma e distribua os cubos de goiabada por cima; eles irão afundar levemente durante o cozimento.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado.