RECEITA COM GRAO DE BICO SALADA REFRESCANTE COM ATUM E TOMATE

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Em uma tigela grande, adicione o grão de bico cozido e drenado.
2. Escorra bem o atum e adicione-o à tigela, desfazendo pedaços maiores com um garfo.
3. Acrescente os tomates-cereja, a cebola roxa picada e as azeitonas fatiadas.
4. Em um pote pequeno, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino para criar o molho.
5. Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para não esmagar os grãos.
6. Finalize com bastante salsinha fresca picada e sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos para apurar o sabor.