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Modo de Preparo Passo a Passo
- Se estiver usando massa seca, cozinhe as folhas de lasanha em água fervente com um fio de óleo por 3 minutos, apenas para ficarem maleáveis. Escorra bem e reserve sobre um pano limpo.
- Em cada folha de massa, coloque uma fatia de presunto e uma de muçarela. Distribua uma colher de chá de requeijão sobre o queijo.
- Enrole a massa cuidadosamente, formando tubos (canelones). Repita o processo até finalizar toda a massa.
- Em uma travessa refratária, espalhe uma camada fina de molho de tomate para não grudar.
- Disponha os canelones lado a lado na travessa.
- Cubra com o restante do molho de tomate e finalize polvilhando o queijo parmesão ralado e uma pitada de orégano.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado e o molho borbulhando.
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