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Modo de Preparo Passo a Passo
- Corte a massa de pastel no tamanho desejado ou utilize os discos já prontos.
- Coloque uma porção generosa do recheio no centro de cada pedaço de massa, tomando cuidado para não colocar recheio demais e vazar.
- Passe um pouco de água com a ponta dos dedos em toda a borda da massa.
- Dobre a massa ao meio e pressione as bordas com o auxílio de um garfo para garantir que fiquem bem vedadas.
- Pincele a gema de ovo por cima de cada pastelzinho e, se desejar, salpique orégano ou gergelim.
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 3 minutos.
- Disponha os pastéis na cesta, mantendo um pequeno espaço entre eles, e leve para assar por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que estejam bem dourados.
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