RECEITA COM NATA BOLO CASEIRO DE NATA QUE DERRETE NA BOCA

PÁGINA 2:

Modo de Preparo Passo a Passo

1. Na batedeira, coloque os ovos e o açúcar e bata em velocidade alta por cerca de 5 minutos até obter um creme claro e volumoso.
2. Adicione a nata e a essência de baunilha, misturando delicadamente com um batedor de arame (fouet) para não perder o ar da massa.
3. Incorpore a farinha de trigo e o sal aos poucos, peneirando sobre a mistura e mexendo suavemente de baixo para cima.
4. Por último, adicione o fermento e misture apenas o suficiente para homogeneizar.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (com furo central).
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo.