Se quiser um sabor mais intenso de morango, adicione uma colher de chá de pó para gelatina de morango junto com o Nesquik.
Para um brilho extra, passe açúcar refinado peneirado nos docinhos em vez do açúcar cristal comum.
Nunca force o resfriamento na geladeira, pois isso pode deixar a massa açucarada; deixe esfriar em temperatura ambiente.
Característica
Versão com Nesquik
Versão Tradicional (Gelatina)
Sabor
Mais cremoso e suave
Mais cítrico e marcante
Textura
Muito macia
Levemente mais firme
Facilidade
Altíssima
Média
Perguntas Frequentes (FAQ)
Posso substituir o Nesquik por outro achocolatado de morango?
Sim, você pode utilizar qualquer marca de achocolatado sabor morango, mas lembre-se que o Nesquik possui uma coloração mais vibrante e um sabor característico que define o clássico Bicho de Pé.
Como conservar os docinhos depois de prontos?
Mantenha-os em um recipiente hermeticamente fechado em local fresco por até 3 dias. Se preferir, pode congelar por até 30 dias, descongelando na geladeira antes de servir.
O doce grudou na mão na hora de enrolar, o que fazer?
Isso acontece se o ponto estiver muito mole. Se isso ocorrer, unte as mãos com um pouco mais de manteiga ou passe um pouco de água gelada nas palmas das mãos antes de cada bolinha.
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