RECEITA COM OVO COZIDO SALADA DE MAIONESE TRADICIONAL DE DOMINGO

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Cozinhe os cubos de batata e cenoura em água fervente com um pouco de sal até ficarem macios, porém firmes (al dente). Escorra bem e deixe esfriar completamente.
2. Em uma tigela grande, misture a maionese com o suco de limão, o sal, a pimenta e a salsinha.
3. Adicione os legumes já frios, o milho e as ervilhas à tigela com o molho e misture delicadamente.
4. Por último, adicione os ovos cozidos picados, incorporando-os com cuidado para não desmanchar as gemas.
5. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para apurar os sabores.