RECEITA COM ZAATAR FRANGO ASSADO COM TOQUE ARABE TRADICIONAL

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Em uma tigela grande, misture o azeite, o zaatar, o suco de limão, o alho amassado, o sal e a pimenta para criar uma pasta aromática.
2. Disponha o frango em uma assadeira e espalhe a marinada sobre cada pedaço, garantindo que todos fiquem bem cobertos.
3. Adicione as pétalas de cebola em torno do frango para perfumar o assado.
4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por 40 minutos.
5. Remova o papel alumínio e deixe assar por mais 20 a 25 minutos, ou até que a pele esteja dourada e crocante.