RECEITA DE BOLO DE FUBA CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR MUITO FACIL

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo central usando manteiga e polvilhando fubá.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga. Bata bem por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente o fubá e a farinha de trigo. Bata novamente até que a massa esteja lisa.
4. Adicione o queijo ralado (se desejar) e misture brevemente com uma espátula ou no modo pulsar do liquidificador.
5. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente apenas para incorporar.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que, ao espetar um palito, este saia levemente úmido (devido à cremosidade).