RECEITA DE BOLO DE Y: DICAS DE INGREDIENTES ESPECIAIS

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo central usando manteiga e farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione o iogurte natural e o óleo, misturando suavemente com um batedor de arame (fouet).
4. Acrescente as raspas de limão e a pitada de sal, garantindo que o aroma seja distribuído.
5. Incorpore a farinha de trigo aos poucos, peneirando diretamente sobre a massa, misturando delicadamente apenas até ficar homogêneo.
6. Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente com uma espátula.
7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo.