RECEITA DE BOLO DE YAKULT NATURAL: UMA VERSÃO DIFERENTE E LEVE

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de furo central com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o Yakult. Bata bem por cerca de 3 minutos para emulsionar.
3. Adicione o açúcar à mistura líquida e bata por mais 2 minutos até obter um creme homogêneo.
4. Transfira a mistura para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente com um fouet para não desenvolver muito glúten.
5. Por último, incorpore o fermento em pó e a pitada de sal, misturando suavemente até que a massa esteja lisa.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos.
7. Faça o teste do palito: se sair limpo, seu bolo está pronto. Deixe esfriar antes de desenformar.