Quer um bolo mais úmido? Adicione uma lata de milho verde em conserva (sem a água) no liquidificador.
Para saber o ponto certo: o bolo deve estar dourado por cima, mas ainda balançar levemente ao toque quando sair do forno.
Substituindo ingredientes: Você pode trocar o queijo parmesão por coco ralado para uma versão mais docinha.
Característica
Bolo Kimilho Yoki
Bolo Tradicional (Milho Verde)
Praticidade
Alta
Média
Textura
Cremosa/Firme
Muito Cremosa
Tempo de preparo
Rápido
Demorado
Perguntas Frequentes (FAQ)
Posso usar leite de coco nesta receita?
Sim, você pode substituir 200ml do leite de vaca por leite de coco para dar um sabor tropical irresistível.
O bolo de Kimilho precisa ficar na geladeira?
Não é necessário. Como ele é um bolo cozido, pode ser mantido em temperatura ambiente por até 3 dias, desde que bem coberto.
Por que meu bolo ficou com uma camada de pudim embaixo?
Isso é uma característica do bolo de milho de liquidificador, conhecido como “bolo pega-marido”. Se você bater o fermento por muito tempo, a separação pode ser maior.
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