RECEITA DE BOLO RÁPIDO E FÁCIL: PARA UM LANCHE DE ÚLTIMA HORA

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o seu forno a 180°C e unte uma forma média com um pouco de manteiga e farinha.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e clara.
3. Adicione a manteiga (ou óleo) e o leite, misturando bem com um batedor de arame ou colher.
4. Incorpore a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicadamente até a massa ficar lisa e sem grumos.
5. Finalize adicionando o fermento em pó e a pitada de sal, misturando suavemente.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo.