RECEITA DE BOLO RECHEADO: SEGREDOS PARA MONTAR UM BOLO DE FESTA

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e cacau em pó.
2. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro, fofo e volumoso.
3. Adicione o óleo e o leite aos poucos, alternando com a farinha e o chocolate em pó, misturando delicadamente com um batedor de arame (fouet).
4. Por último, incorpore o fermento suavemente à massa.
5. Despeje na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
6. Após esfriar, corte o bolo ao meio, umedeça com uma calda de sua preferência e aplique o recheio generosamente.
7. Finalize cobrindo todo o bolo com o chantilly batido e decore conforme sua preferência.