RECEITA DE BOLO RED VELVET DE LIQUIDIFICADOR: PRATICIDADE SEM PERDER A QUALIDADE

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite fermentado, a manteiga, o açúcar, a baunilha e o corante até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela grande, peneire a farinha, o cacau e o sal.
4. Adicione o conteúdo do liquidificador aos poucos na tigela com os secos, misturando delicadamente com um batedor de arame (fouet).
5. Por último, incorpore o fermento suavemente.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos.
7. Espere esfriar antes de desenformar.