RECEITA DE BOLO USANDO FARINHA DE ARROZ: UMA OPÇÃO SEM GLÚTEN FÁCIL

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com um pouco de óleo e polvilhe farinha de arroz.
2. No liquidificador ou em uma tigela grande, bata bem os ovos com o açúcar e o óleo até obter uma mistura clara e homogênea.
3. Adicione a farinha de arroz aos poucos, alternando com o leite, e misture delicadamente para que a massa fique bem lisa.
4. Acrescente a essência de baunilha e a pitada de sal, misturando bem.
5. Por último, adicione o fermento em pó e incorpore-o à massa suavemente.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.