RECEITA DE BOLO USANDO IOGURTE NATURAL: LEVEZA E SABOR SUTIL

PÁGINA 2:

Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. No liquidificador ou em um bowl grande, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o iogurte natural até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a essência de baunilha, caso deseje um toque especial de aroma.
4. Peneire a farinha de trigo sobre a mistura líquida e incorpore delicadamente com um batedor de arame (fouet) até que a massa fique lisa.
5. Por último, adicione o fermento e a pitada de sal, misturando suavemente apenas para incorporar.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo.