RECEITA DE BOLO VEGANO DE CHOCOLATE: SABOR E TEXTURA INCRÍVEIS

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e polvilhe cacau em pó.
2. Em uma tigela grande, peneire a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal. Misture bem.
3. Adicione o leite vegetal, o óleo de coco, a baunilha e o vinagre de maçã.
4. Misture com um batedor (fouet) até obter uma massa homogênea e brilhante, evitando bater em excesso.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe esfriar por completo antes de desenformar.