RECEITA DE BOLO WAFFLE: COMO TRANSFORMAR A MASSA EM UM LANCHE RÁPIDO

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Em uma tigela grande, peneire a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Misture bem os ingredientes secos.
2. Em outro recipiente, bata levemente os ovos com o leite, o óleo e a essência de baunilha.
3. Despeje a mistura líquida sobre os secos e mexa delicadamente com um batedor (fouet) apenas até a massa ficar homogênea e sem grumos.
4. Preaqueça a máquina de waffle e unte levemente com um pouco de óleo ou manteiga.
5. Coloque uma porção de massa no centro da chapa e feche. Deixe assar por cerca de 3 a 5 minutos, ou até que esteja dourado e crocante.