RECEITA DE BOLO ZEBRA: A TÉCNICA DO DESENHO QUE SURPREENDE

PÁGINA 2:

Modo de Preparo Passo a Passo

1. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado e fofo.
2. Adicione o óleo e a essência de baunilha, misturando delicadamente.
3. Alterne a adição da farinha de trigo e do leite, batendo até obter uma massa homogênea.
4. Divida a massa em duas tigelas iguais. Em uma delas, incorpore o chocolate em pó peneirado.
5. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque duas colheres de sopa de massa branca no centro. Logo após, coloque duas colheres de massa de chocolate exatamente sobre a branca.
6. Repita o processo alternando as massas até o final; o peso fará com que o desenho se espalhe naturalmente.
7. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 a 45 minutos.