RECEITA DE BOLO ZERO AÇÚCAR ZERO GLÚTEN E ZERO LACTOSE: TUDO EM UM BOLO

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena com óleo de coco.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o adoçante até obter um creme claro e volumoso.
3. Adicione o óleo de coco e a essência de baunilha, misturando bem.
4. Incorpore a farinha aos poucos, alternando com o leite vegetal, mexendo suavemente para não perder a aeração.
5. Por último, adicione a pitada de sal e o fermento, misturando delicadamente apenas para incorporar.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.