RECEITA DE BOLO ZERO LACTOSE PARA ANIVERSÁRIO: DICAS PARA FESTAS INCLUSIVAS

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e polvilhe farinha.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione o óleo e a essência de baunilha, misturando delicadamente.
4. Alterne a adição da farinha e do leite vegetal, mexendo sempre com um batedor de arame (fouet) até a massa ficar homogênea.
5. Por último, incorpore o fermento e a pitada de sal, misturando apenas para dissolver.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos.
7. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.