RECEITA DE COOKIES DE CHOCOLATE COM GOTAS QUE DERRETEM NA BOCA

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Em uma tigela grande, bata a manteiga com os açúcares até obter um creme claro e fofo.
2. Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem até incorporar completamente.
3. Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal sobre a mistura, incorporando delicadamente com uma espátula.
4. Acrescente as gotas de chocolate e misture apenas o suficiente para espalhar pela massa.
5. Modele pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 a 12 minutos. O centro deve parecer levemente cru.