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Modo de Preparo Passo a Passo
- Dissolva o pacote de gelatina na água fervente, misturando bem até que todo o pó tenha sido completamente incorporado.
- Adicione a água gelada à mistura e mexa novamente.
- Transfira a mistura para o liquidificador e acrescente os potes de iogurte natural (ou creme de leite light).
- Bata em velocidade média por cerca de 3 a 5 minutos. O segredo é bater bem para aerar a mistura e garantir a cremosidade.
- Prove e, se desejar um doce mais acentuado, adicione o adoçante culinário e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje o conteúdo em uma forma untada com um fio de óleo de coco ou em taças individuais.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
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