RECEITA COM CARNE MOIDA DE FRANGO ALMÔNDEGAS FACIEIS E SAUDAVEIS

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Em uma tigela grande, coloque o frango moído, o ovo, a cebola, o alho e os temperos verdes.
2. Adicione o farelo de aveia aos poucos, misturando com as mãos até que a massa fique homogênea e possível de modelar.
3. Molde pequenas bolinhas com o tamanho de uma bola de pingue-pongue, pressionando levemente para ficarem compactas.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente levemente untada com azeite e disponha as almôndegas.
5. Doure por todos os lados em fogo médio-baixo, virando cuidadosamente para que cozinhem por dentro sem ressecar.
6. Se desejar, finalize adicionando um molho de tomate caseiro na própria frigideira e deixe apurar por 5 minutos.