RECEITA COM JACA MOLE XAROPE CASEIRO TRADICIONAL PARA A SAUDE

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Em uma panela grande de fundo largo, adicione a água e o açúcar, levando ao fogo médio para iniciar a formação da calda.
2. Adicione os cravos-da-índia e o pau de canela, deixando ferver até que a calda comece a ficar levemente espessa.
3. Acrescente os gomos de jaca mole cuidadosamente na panela, garantindo que fiquem submersos na calda.
4. Misture delicadamente e adicione o suco de limão, que ajudará a não cristalizar o açúcar e dará brilho ao doce.
5. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente com uma colher de silicone até que a jaca esteja brilhante e bem incorporada ao xarope.
6. Desligue o fogo quando atingir a consistência de compota, aguarde esfriar totalmente e sirva.