RECEITA COM LEITE NINHO CREME GOURMET PARA RECHEIO DE BOLO

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Na batedeira, coloque a manteiga em ponto de pomada e bata bem até obter um creme esbranquiçado e fofo.
2. Adicione o leite condensado aos poucos, sem parar de bater, para criar uma emulsão homogênea.
3. Acrescente o leite em pó peneirado e o creme de leite. Bata em velocidade média por cerca de 3 minutos até ficar bem cremoso.
4. Por último, se desejar um recheio mais leve, incorpore o chantilly batido delicadamente com uma espátula.
5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de aplicar no bolo para que o recheio ganhe estabilidade.