RECEITA COM SOBRECOXA DE FRANGO ASSADA MARINADA NA CERVEJA E ERVAS

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Em uma tigela grande, misture a cerveja, o alho, o azeite, o limão, a páprica, o sal e a pimenta.
2. Adicione as sobrecoxas de frango à marinada, garantindo que estejam bem cobertas. Coloque as ervas frescas sobre a carne.
3. Cubra e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas (o ideal é deixar de um dia para o outro para um sabor mais intenso).
4. Preaqueça o forno a 200°C.
5. Transfira o frango e todo o líquido da marinada para uma assadeira, deixando a pele virada para cima.
6. Leve ao forno por cerca de 45 a 50 minutos, ou até que a pele esteja bem dourada e crocante.