RECEITA DE BOLO ZERO AÇUCAR E ZERO LACTOSE: SEM RESTRIÇÕES NO SABOR

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Modo de Preparo Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de furo central com óleo de coco.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o adoçante até obter um creme claro e volumoso.
3. Adicione o óleo de coco e a essência de baunilha, misturando delicadamente.
4. Incorpore a farinha escolhida e o leite vegetal alternadamente, mexendo até obter uma massa homogênea.
5. Adicione a pitada de sal e, por último, o fermento, misturando apenas para incorporar.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que um palito saia limpo.