
Receita de Canjica de Milho Branco Cremosa com Amendoim: O Clássico que Abraça o Coração
Imagine sentir o aroma perfumado do leite de coco se misturando ao amendoim torradinho, em uma textura tão aveludada que derrete na boca a cada colherada. Esta receita de canjica é o conforto que você merece, perfeita para aquecer as noites frias ou adoçar qualquer celebração especial.
O segredo deste sucesso está na paciência do cozimento e no equilíbrio perfeito entre o leite condensado e a crocância do amendoim. Siga nossas orientações e descubra como transformar ingredientes simples em uma sobremesa digna de elogios constantes na sua mesa.
Informações Rápidas:
Tempo de preparo: 50 minutos (após demolho)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes Necessários
- 500g de milho para canjica (deixado de molho por 12 horas)
- 1,5 litro de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 500ml de leite integral
- 1 xícara de amendoim torrado e triturado
- 1 pau de canela e 3 cravos-da-índia
- Uma pitada de sal
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